Freiberger Spezialitäten

Freiberg hat nicht nur sein eigenes Bier, welches weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist, sondern auch einige Backwaren welche es so nur hier hergestellt werden.

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Tipp
Freiberger Eierschecke - das Original
Ein Kuchen wie es ihn nur in der Freiberger Gegend gibt: auf einem feinen, extra dünnen Hefeteigboden befindet sich die einzigartige Eierscheckenmasse, verfeinert noch mit knackigen Mandelstücken und saftigen Rosinen. Für viele Freiberger ist unsere Eiersckecke ein kulinarisches Stück Heimat.Gebacken in der ca 28cm Alu-Assiette bleiben die Kuchen auch auf dem Weg zu Ihnen schön saftig.

Inhalt: 1 Stück

8,50 €*

Fenchelbrot
Diese Freiberger Brotspezialität ist etwas ganz Besonderes! Ein Roggenmischbrot mit Sauerteig hergestellt, verfeinert mit saftigen, aromatischen Korithen und fein gemahlenem Fenchelsamen. Mit einer angenehmen Süße reicht schon etwas Butter auf dem Brot und der Genuss ist perfekt.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,50 €* / 1 Kilogramm)

2,25 €*

Freiberger Eierschecke MIT Mandeln + OHNE Rosinen
Ein Kuchen wie es ihn nur in der Freiberger Gegend gibt: auf einem feinen, extra dünnen Hefeteigboden befindet sich die einzigartige Eierscheckenmasse, verfeinert noch mit knackigen Mandelstücken. Die sonst noch üblichen Rosinen lassen wir extra für Sie bei dieser Variation wegfallen. Für viele Freiberger ist unsere Eiersckecke ein kulinarisches Stück Heimat.Gebacken in der ca 28cm Alu-Assiette bleiben die Kuchen auch auf dem Weg zu Ihnen schön saftig.

Inhalt: 1 Stück

8,50 €*

Freiberger Eierschecke OHNE Mandeln + MIT Rosinen
Ein Kuchen wie es ihn nur in der Freiberger Gegend gibt: auf einem feinen, extra dünnen Hefeteigboden befindet sich die einzigartige Eierscheckenmasse, verfeinert noch mit saftigen Rosinen. Die sonst noch üblichen Mandeln lassen wir extra für Sie bei dieser Variation wegfallen. Für viele Freiberger ist unsere Eiersckecke ein kulinarisches Stück Heimat.Gebacken in der ca 28cm Alu-Assiette bleiben die Kuchen auch auf dem Weg zu Ihnen schön saftig.

Inhalt: 1 Stück

8,50 €*

Freiberger Eierschecke OHNE Mandeln + OHNE Rosinen
Variante OHNE Mandeln und OHNE Rosinen, sonst wie das Original: auf einem feinen, extra dünnen Hefeteigboden befindet sich die einzigartige Eierscheckenmasse. Die sonst noch üblichen Mandeln und Rosinen lassen wir extra für Sie bei dieser Variation wegfallen. Für viele Freiberger ist unsere Eiersckecke ein kulinarisches Stück Heimat.Gebacken in der ca 28cm Alu-Assiette bleiben die Kuchen auch auf dem Weg zu Ihnen schön saftig.

Inhalt: 1 Stück

8,50 €*